viernes, 8 de abril de 2011

CHARLA 1ª . SABADO 29, 20h. LA FARGA


Después de una breve introducción, pasaré a reseñar de forma asequible

y amena, si es que soy capaz, y el respetable lo permite, aquellas

especies que más interés despiertan en la mayoria de los mortales

y precisamente por su deseo de saber... si se comen.

No se cuantas veces habremos oído la pregunta: se comen o ¿no?.

Hablaremos de esa veintena de setas comestibles por excelencia,

reseñando las posibles parecidas y que pueden causarnos algun trastorno.

Esta charla será acompañada de diapositivas a la manera "tradicional"

como lo hacíamos años atrás.

Hablaremos de los principales géneros que tienen setas comestibles,

con sus características y de unas normas a tener en cuenta

para todos aquellos que no quieran intoxicarse, porque en el fondo,

todo el que se intoxica con setas, lo hace sin querer, ya que entiende,

que son un manjar y le han dicho que son buenas.

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